Xocholatl (Día internacional del chocolate)

 

El 13 de septiembre es el día internacional del chocolate. 

El chocolate es un producto orgullosamente mexicano. Su nombre proviene del nahuatl y significa agua agria. Fue descubierto por los españoles durante la conquista y llevado a España y de ahí sufrió todo tipo de transformaciones desde volverse dulce al ser mezclado con azucar, hasta convertirse en polvo y también fue conocido en toda Europa.  El chocolate es un alimento internacional y hoy en día hay muchas compañías chocolateras que lo fabrican y lo venden. 

¿Sabían que hay personas adictas al chocolate?

¡Si! en inglés se les conoce como chocoholics. Y hay grupos de auto ayuda que se llaman Chocoholics Anonymous.

¿Cómo se hace el chocolate?