Luch super nutritivo

¿Qué tal esta idea para el luch o para cualquier hora?

Tomando en cuenta los colores, podemos hacer nuestros propios diseños.


 

SEP criterios nacionales para el consumo de alimentos en las escuelas

Estos criterios son válidos para escuelas públicas y privadas del territorio nacional de nivel Preescolar, Primaria y Secundaria.

Las bebidas permitidas para su expendio o distribución, se diferencian según el grado escolar de la siguiente manera:

• En Preescolar y Primaria únicamente se permite agua simple potable.

• En Secundaria, además de privilegiar el consumo del agua simple potable, se permitirán otro tipos de bebidas, siempre y cuando cumplan con los siguientes criterios nutrimentales para la Etapa II: porción de 250 ml. o menos, con 10kcal máximo por porción, menos de 55mg de Sodio y estas podrán incluir edulcorantes no calóricos en menos de 45mg/100ml (112.5mg en 250ml) y no deberán tener cafeína y/o taurina.

El refrigerio escolar es la combinación de alimentos, preparaciones y bebidas consumidas por los escolares durante el recreo, independientemente del lugar de procedencia o adquisición. No sustituye al desayuno ni a la comida.

El refrigerio escolar debe cubrir de 15% a 20% de las recomendaciones diarias respecto de la energía y los nutrimentos de los alumnos de preescolar, primaria y secundaria. En el siguiente cuadro se presentan los aportes de energía sugeridos en el refrigerio escolar según nivel de educación: 

Nivel Escolar	Requerimientos de Energía Estimada (kcal/día)	Recomendación de Energía para el Refrigerio Escolar (kcal/día)
Preescolar	1,300	228 (216-239)
Primaria	1,579	276 (263-290)
Secundaria	2,183	382 (362-401)

Para que un refrigerio escolar contribuya al logro de una dieta variada y completa, debe incluir por lo regular:

• Una o más porciones de frutas y verduras.
• Agua simple potable a libre demanda.
• Un alimento preparado (por ejemplo un sándwich de queso) que constituye la principal fuente de energía y macronutrimentos del refrigerio.

¿Y tú ya comes 5 x día?

Para estar más sanos hay que comer alimentos naturales de diferentes colores.
1 una porción de cada grupo es muy saludable (una porción equivale a una taza).

Alimentos rojos nos ayudan a:
* Mejorar el funcionamiento de la memoria.
* Disminuir el riesgo de contraer cáncer.
* Mejorar el tracto urinario.
(Algunos alimentos rojos: sandía, jitomate, fresa, manzana, etc.)

Alimentos amarillos/naranjas nos ayudan a:
* Tener una visión saludable.
* Tener un sistema inmune más sano.
* Un corazón saludable.
* Reduce el riesgo de contraer cáncer.
(Algunos alimentos amarillos/naranjas: zanahoria, naranja, melón, piña, etc.)

Alimentos Blancos nos ayudan a:
* Tener un corazón saludable.
* Mantener los niveles de colesterol dentro de un rango normal.
* Disminuir el riesgo de cáncer.
(Algunos alimentos blancos: plátano, papa, champiñones, coliflor, etc.)

Alimentos verdes, nos ayudan a:
* Conservar dientes y huesos fuertes.
* Tener una visión más saludable.
* Tienen fribra.
* Ayudan a disminuir el riesgo de cáncer.
(Algunos alimentos verdes: chícharos, brócoli, aguacate, chile, lechuga, etc.)

Alimentos azules/morados, nos a yudan a:
* Tener un envejecimiento más sano.
* Mejorar el funcionamiento de la memoria.
* Tener un tracto urinario más sano.
* Disminuir probabilidades de cáncer.
(Algunos alimentos azules/morados: uva, ciruela, zarzamora, berenjena, etc.)