Friday, December 10, 2010

Slow food vs. Fast food


¿Ya les platicaron sus hijos sobre "Slow food"?

En clase hablamos sobre lo poco conveniente que son las hamburgesas, hot dogs, papas a la francesa, pizzas, refrescos, y toda la comida rápida. También hablamos de la manera en cómo las cadenas que venden la comida rápida atraen a sus clientes por medio de juguetes que el 90% se van al rincón.

El movimiento Slow food se fundó en 1989 para contrarrestar la comida fast food y la fast life, impedir la desaparición de las tradiciones gastronómicas locales y combatir la falta de interés general por la nutrición, por los orígenes, los sabores y las consecuencias de nuestras opciones alimentarias.

Los niños aprendieron que la comida hecha en casa es la mejor. Que tomar agua de frutas naturales es mejor a tomar refresco y que cada región tiene su propia comida.

Recuerden que debemos cuidarnos a través de nuestra alimentación, que la comida se debe comer lentamente y disfrutarla.

¡Buen provecho!

Pueden checar: http://www.slowfood.com/

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